在云南人来说，吃洋芋是每天必不可少的，炸土豆、蒸土豆、烤土豆......只要你想吃，变着花样来！而云南好吃的洋芋，当数黄心土豆！

眼下，正值大地回春、万物复苏之季，双柏县大庄镇杞木塘村委会600多亩洋芋喜获丰收！

杞木塘村委会，每年盛产黄心土豆，但是由于地处山区，交通不便，很难运出，销量小的话，大量的土豆就会烂在地里……

杞木塘村位于双柏县东北部大庄镇，全村辖15个自然村16个村民小组，是一个集民族、贫困、山区为一体的典型边远山区少数民族贫困村，受地理环境及道路交通的制约，农户增收困难，贫困面积大。

近年来，在大庄镇党委、政府的支持下，立足当地特有的气候条件，因地制宜，依托脱贫攻坚，引进优良土豆品种发展洋芋产业，充分利用资源优势，在河谷沙坝区发展热作种植，作为杞木塘村委会的脱贫攻坚产业扶贫重点扶持产业。冬季种植的早土豆现已全面上市销售。

但是由于交通不便的原因，该地距离最近的集镇也有一段路程，运输成本高，正面临着丰产不增收的窘境，大家都不知如何是好。

杞木塘村委会海拔2260米，几乎与世隔绝，未经污染，远离雾霾，年平均气温23℃，年降雨量800～900毫米，特别适应马铃薯生长。独特的地理优势让种出的黄心土豆不仅营养丰富，而且天然纯净，让人吃得放心。

杞木塘村委会在绿汁江河谷地带，属于沙质土，有20多年种洋芋的历史，洋芋生长在无污染的河谷地带，在种植过程中施用原生态牲畜粪肥，并引自然河水进行灌溉，是原生态的优质农产品，不仅个头大、长相好，而且口感软糯，农家自产，吃得放心。

“群众工作无小事”，连日来，双柏县党委、政府主要负责同志主动当起杞木塘洋芋的“推销员”，利用朋友圈，短信告知等方法，努力为杞木塘洋芋打开销路。双柏邮政分公司积极响应政府号召，主动联系杞木塘村委会的村民，充分利用邮政电商平台为杞木塘洋芋增加销售门路，全力支持电商扶贫工作全面开展。